培训初、中、食品检验工的教师应具有本职业技师以上职业资格证书或本中级以上技术职务任职资格；培训技师的教师应具有本职技师职业资格证书或本技术职务任职资格；培训技师的教师应具有本技师职业资格证书2年以技术职务任职资格。

 培训场地设备

1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2）连续从事本职业工作6年以上。

（3）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。

（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

（3）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。